El proceso de enfriamiento después de la cristalización es una de las etapas más importantes de la producción de chocolate. La estructura cristalina óptima y el enfriamiento en poco tiempo es la especialidad de INNOVAS, lo unimos con nuestra experiencia con nuestras líneas de chocolate.
Con nuestra perspectiva diferente, ofrecemos soluciones creativas e impresionantes de acuerdo a sus necesidades en nuestros sistemas robóticos.
Estamos a su lado con sistemas adecuados para cada área de uso con nuestra amplia gama de productos.