TR
EN
ES
ARСкребковый теплообменник лабораторного типа
Это теплообменник, специально разработанный для использования в целях гигиенического нагрева и охлаждения пищевых продуктов или средств личной гигиены с высокой вязкостью, липкостью и зернистостью. Он подходит для использования с высоковязкими продуктами. Он подходит для использования материалов с различными свойствами в качестве теплопередающего материала. По сравнению с другими теплообменниками, он демонстрирует намного лучшие качества с точки зрения теплопередачи.
Благодаря особой конструкции Interm выполняет процессы нагрева или охлаждения с идеальной теплопередачей. Перекачиваемый по цилиндру продукт турбулентен на поверхности системы с помощью замедлителей схватывания и лопастей и осуществляется теплообмен. Продукт поступает в цилиндр снизу и течет вверх. Его вращающиеся лопасти непрерывно удаляют продукт между стенками цилиндра, обеспечивая однородную теплопередачу продукту. Скорость цилиндра и ротора можно изменять в соответствии с потоком продукта и характеристиками продукта.
Две идентичные поверхности теплопередачи для обеспечения оптимальной теплопередачи.
Эффективная передача тепла всей поверхностью сплошного скребка.
Большая поверхность нагрева на машину.
Общие функции
Нагревание и охлаждение жидких продуктов, образующих пленочный слой на теплопередающих поверхностях.
Процесс кристаллизации.
Нагревание и охлаждение продуктов, содержащих частицы, обладающие различными физическими и химическими свойствами.
Охлаждение жидкостей, в которых ожидается фазовый переход.
Он может быть изготовлен в различных конфигурациях и из разных материалов в соответствии с особыми требованиями к используемому продукту. Стандартный тип Interm состоит из цилиндра теплообменника с внутренним диаметром 152 мм и поверхности теплообменника площадью 0,28 м2. В зависимости от потребностей могут изготавливаться теплообменники разных размеров. Во всех моделях все поверхности, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали 316L. Он был разработан для использования со всеми продуктами и теплоносителями в диапазоне от -34,4 до 149,0 градусов. Максимальное рабочее давление составляет 20,7 бар при 149,0 градусах для продукта, подлежащего нагреву / охлаждению, и 17,2 бар при 149,0 градусах для теплоносителя. Шум, создаваемый теплообменником во время работы, составляет около 72 дБ. Все детали теплообменника прошли испытания на прочность и герметичность.