Túnel de enfriamiento Soft Candy

Túnel de enfriamiento Soft Candy


Esta línea, que se utiliza para enfriar la masa de azúcar blanda caliente en la producción de caramelos blandos, realiza el proceso de enfriar los caramelos blandos a la temperatura deseada después de amasarlos en caliente. La línea, que está diseñada en una estructura multicapa para una alta eficiencia y rendimiento, sale de la etapa de amasado como tiras y se dirige hacia el túnel de enfriamiento. Está equipado con sensores que miden constantemente el equilibrio de humedad y la temperatura del sistema.