Линии для шоколада в виде капель и монет
В линии шоколадных капель/монет используется отсадочная машина для шоколадных капель или роторная отсадочная машина в зависимости от желаемого конечного продукта. Длина охлаждающего туннеля для производства шоколадных капель составляет 34 метра, и он может производить шоколадные капли или монеты разного диаметра, с одинарными или двойными отсадочными машинами, по желанию заказчика.
- Поскольку дозирование осуществляется с помощью серводвигателя, его чувствительность к весу высока.
- Шоколадная камера имеет контроль температуры и миксер.
- Легко очищаемая структура
- Управляется ПЛК.
- Производительность 200 кг/ч для 0,14 г, 400 кг/ч для 1,8 г
- ширина ремня 1 или 2 метра
- 34-метровая длина с 2 зонами охлаждения
- Общая мощность охлаждения 24 кВт
- Высокий уровень изоляции
- система отвода воды
- Система удержания капель воды
- Чистый и гигиеничный дизайн
- Доступный регулятор скорости
- Высококачественный полиуретановый ремень с двойной автоматической системой слежения с датчиками
- тефлоновые скребки
- Полная конструкция из нержавеющей стали