Chocolate Schereder
El chocolate procedente de la línea de producción es cortado por las cuchillas de la Cortadora de Chocolate y cae sobre el tamiz vibratorio. Gracias a los 4 tamices de vibración diferentes aquí, los chocolates se separan según sus tamaños como producto final. Los tamaños de chocolate se dividen en 4 cajas como 4x7, 4x4, 2x2 y polvo.
El sistema consta de;
cinta transportadora de PU
Cuchillo de guillotina (el chocolate se convierte en tiras moviéndose hacia arriba y hacia abajo).
cuchillas de disco
Tamiz vibratorio.
Especificaciones técnicas
El ancho de la línea varía según la demanda del cliente.
- El transportador consta de un perfil de acero inoxidable de calidad 304 y bloques laterales de aluminio 5083.
- Se utiliza cinta blanca de PU
- Los cuchillos se fabrican con acero de resorte de 1 mm especialmente diseñado.
- Se utilizan motor driver y servo como marca Omron de 1,5 kW.
- Se utiliza un motor de banda transportadora de 0,55 kW Yılmaz Gearbox.
- Se utiliza el motor de vibración Miksan VA-120.
- El cuadro eléctrico es de acero inoxidable y se utilizan materiales eléctricos que cumplen con las normas CE.