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ARIntercambiador de calor de superficie raspada - Tipo de laboratorio
Es un intercambiador de calor especialmente diseñado para ser utilizado para calentar y enfriar higiénicamente alimentos o productos de cuidado personal con alta viscosidad, propiedades pegajosas y granulares, es adecuado para su uso en productos altamente viscosos. Es adecuado para utilizar materiales con diferentes propiedades como material de transferencia de calor. Comparado con otros intercambiadores de calor, exhibe cualidades muy superiores en términos de transferencia de calor.
Gracias a su diseño especial, Interm realiza procesos de calentamiento o enfriamiento con una transferencia de calor ideal. El producto bombeado sobre el cilindro es turbulento en la superficie del sistema con la ayuda de retardadores y palas y se realiza un intercambio de calor. El producto entra en el cilindro por la parte inferior y fluye hacia arriba. Sus cuchillas giratorias eliminan continuamente el producto entre las paredes del cilindro para proporcionar una transferencia de calor homogénea al producto. La velocidad del cilindro y del rotor se puede cambiar de acuerdo con el flujo del producto y las características del producto.
Dos superficies de transferencia de calor idénticas para garantizar una transferencia de calor óptima.
Transferencia de calor eficiente por toda la superficie de raspado continuo.
Gran superficie de calentamiento por máquina.
Funciones generales
Calentamiento y enfriamiento de productos fluidos que toman la forma de una capa de película sobre superficies de transferencia de calor.
Proceso de cristalización.
Calentamiento y enfriamiento de productos que contienen partículas que presentan diferentes propiedades físicas y químicas.
Refrigeración de líquidos en los que se espera un cambio de fase.
Se puede fabricar en diferentes configuraciones y de diferentes materiales de acuerdo con los requisitos especiales del producto a utilizar. El tipo estándar Interm consta de un cilindro intercambiador de calor con un diámetro interior de 152 mm y una superficie de intercambiador de calor con una superficie de 0,28 m2. Se pueden producir diferentes tamaños de intercambiadores de calor de acuerdo con diferentes necesidades. En todos los modelos, todas las superficies en contacto con el producto son de acero inoxidable 316L. Ha sido diseñado para ser utilizado con todos los productos y agentes de transferencia de calor entre -34,4 grados y 149,0 grados. La presión máxima de trabajo es de 20,7 bar a 149,0 grados para el producto a calentar / enfriar y de 17,2 bar a 149,0 grados para el agente de transferencia de calor. El ruido generado por el intercambiador de calor durante el funcionamiento ronda los 72 db. Todas las partes del intercambiador de calor han pasado las pruebas de resistencia y estanqueidad.