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ARIntercambiador de calor de superficie raspada - Tipo horizontal
Es un intercambiador de calor especialmente diseñado para ser utilizado para calentar y enfriar higiénicamente alimentos o productos de cuidado personal con alta viscosidad, propiedades pegajosas y granulares, es adecuado para su uso en productos altamente viscosos. Es adecuado para utilizar materiales con diferentes propiedades como material de transferencia de calor. Comparado con otros intercambiadores de calor, exhibe cualidades muy superiores en términos de transferencia de calor.
Gracias a su diseño especial, Interm realiza procesos de calentamiento o enfriamiento con una transferencia de calor ideal. El producto bombeado sobre el cilindro es turbulento en la superficie del sistema con la ayuda de retardadores y palas y se realiza un intercambio de calor. El producto entra en el cilindro por la parte inferior y fluye hacia arriba. Sus cuchillas giratorias eliminan continuamente el producto entre las paredes del cilindro para proporcionar una transferencia de calor homogénea al producto. La velocidad del cilindro y del rotor se puede cambiar de acuerdo con el flujo del producto y las características del producto.
- Dos superficies de transferencia de calor idénticas para garantizar una transferencia de calor óptima.
- Transferencia de calor eficiente por toda la superficie de raspado continuo.
- Gran superficie de calentamiento por máquina.
Funciones generales
- Productos fluidos que toman la forma de una capa de película sobre las superficies de transferencia de calor.
calefacción y refrigeración.
- Proceso de cristalización.
- Productos que contienen partículas que presentan diferentes propiedades físicas y químicas.
refrigeración calefacción.
- Refrigeración de líquidos en los que se espera cambio de fase.
Se puede fabricar en diferentes configuraciones y de diferentes materiales de acuerdo con los requisitos especiales del producto a utilizar.