Линия формования однослойного шоколада
С помощью линии для формования однослойного шоколада можно производить кувертюр или шоколад с начинкой, двухцветный шоколад, миндаль, фундук, фисташки или плиточный шоколад. На самом деле, есть нагревательный туннель, отсадочное устройство, вибрация, вакуумная подача фундука или смеситель для кусочков фундука, охлаждающий туннель и автоматические блоки извлечения из формы в соответствии с запросом клиента. Изделия, выходящие из формы, передаются на ленту для упаковки.
Размер формы варьируется в зависимости от формы изготавливаемого шоколада. В зависимости от линии изготавливаются цепные формы или свободные формы. Сельское хозяйство, в цепной модели пресс-формы автоматически проходят через все станции с нажимом солдатиков на цепь, и продукты поступают в охлаждающий туннель. Охлаждающий туннель представляет собой модульную ленту марки Intralox. Станции на производственных линиях варьируются в зависимости от требований заказчика.
Производительность машины составляет 16-20 форм/минуту в зависимости от габаритов и веса изделия.